SYARAT PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG

Tanaman jagung berasal dari daerah tropis yang dapat menyesuaikan diri dengan

lingkungan di luar daerah tersebut. Jagung tidak menuntut persyaratan lingkungan

yang terlalu ketat, dapat tumbuh pada berbagai macam tanah bahkan pada kondisi

tanah yang agak kering. Tetapi untuk pertumbuhan optimalnya, jagung menghendaki

beberapa persyaratannya adalah sbb:

1. Iklim

a) Iklim yang dikehendaki oleh sebagian besar tanaman jagung adalah daerah-

daerah beriklim sedang hingga daerah beriklim sub-tropis/tropis yang basah.

Jagung dapat tumbuh di daerah yang terletak antara 0-50 derajat LU hingga 0-40

derajat  LS.

b) Pada lahan yang tidak beririgasi, pertumbuhan tanaman ini memerlukan curah

hujan ideal sekitar 85-200 mm/bulan dan harus merata. Pada fase pembungaan

dan pengisian biji tanaman jagung perlu mendapatkan cukup air. Sebaiknya

jagung ditanam diawal musim hujan, dan menjelang musim kemarau.

c) Pertumbuhan tanaman jagung    sangat membutuhkan sinar matahari. Tanaman

jagung yang ternaungi, pertumbuhannya akan terhambat/ merana, dan

memberikan hasil biji yang kurang baik bahkan tidak dapat membentuk buah.

d) Suhu yang dikehendaki tanaman jagung antara 21-34 derajat C, akan tetapi bagi

pertumbuhan tanaman yang ideal memerlukan suhu optimum antara 23-27 derajat

C. Pada proses perkecambahan benih jagung memerlukan suhu yang cocok

sekitar 30 derajat C.

e) Saat panen jagung yang jatuh pada musim kemarau akan lebih baik        daripada

musim hujan, karena berpengaruh terhadap waktu pemasakan biji dan

pengeringan hasil.

TTG BUDIDAYA PERTANIAN

2. Media Tanam

a) Jagung tidak memerlukan persyaratan tanah yang khusus. Agar supaya dapat

tumbuh optimal tanah harus gembur, subur dan kaya humus.

b) Jenis tanah yang dapat ditanami jagung antara lain: andosol (berasal dari gunung

berapi), latosol, grumosol, tanah berpasir. Pada tanah-tanah dengan tekstur berat

(grumosol) masih dapat ditanami jagung dengan hasil yang baik dengan

pengolahan tanah secara baik. Sedangkan untuk tanah dengan tekstur

lempung/liat (latosol) berdebu adalah yang terbaik untuk pertumbuhannya.

b) Keasaman tanah erat hubungannya dengan ketersediaan unsur-unsur hara

tanaman. Keasaman tanah yang baik bagi pertumbuhan tanaman jagung adalah

pH antara 5,6 - 7,5.

c) Tanaman jagung membutuhkan tanah dengan aerasi dan ketersediaan air dalam

kondisi baik.

d) Tanah dengan kemiringan kurang dari 8 % dapat ditanami jagung, karena disana

kemungkinan terjadinya erosi tanah sangat kecil. Sedangkan daerah dengan

tingkat kemiringan lebih dari 8 %, sebaiknya dilakukan pembentukan teras dahulu.

3. Ketinggian Tempat

Jagung dapat ditanam di Indonesia mulai dari dataran rendah sampai di daerah

pegunungan yang memiliki ketinggian antara 1000-1800 m dpl. Daerah dengan

ketinggian optimum antara 0-600 m dpl merupakan ketinggian yang baik bagi

pertumbuhan tanaman jagung.