Sabtu, 16 Maret 2013

JAGUNG ( Zea mays L. )



1. SEJARAH SINGKAT

Tanaman jagung merupakan salah satu jenis  tanaman pangan biji-bijian  dari
keluarga rumput-rumputan. Berasal dari Amerika yang tersebar ke Asia dan Afrika
melalui kegiatan bisnis orang-orang Eropa ke Amerika. Sekitar abad ke-16 orang
Portugal menyebarluaskannya ke Asia termasuk Indonesia. Orang  Belanda
menamakannya  mais  dan orang Inggris menamakannya  corn .


2. JENIS TANAMAN

Sistimatika tanaman jagung adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae (tumbuh-tumbuhan)
Divisio : Spermatophyta (tumbuhan berbiji)
Sub Divisio : Angiospermae (berbiji tertutup)
Classis : Monocotyledone (berkeping satu)
Ordo : Graminae (rumput-rumputan)
Familia : Graminaceae
Genus : Zea
Species :      Zea   mays  L.

Jenis jagung dapat dikelom pokkan menurut umur dan bentuk biji.
a) Menurut umur, dibagi menjadi 3 golongan:




1.  Berumur pendek (genjah) : 75-90 hari, contoh:  Genjah Warang an,   Genjah
Kertas ,  Abimanyu  dan  Arjuna .
2.  Berumur sedang (tengahan) : 90-120 hari, contoh:  Hibrida C 1 ,   Hibrida CP 1
dan  CPI 2 ,  Hibrida IPB 4 ,  Hibrida Pioneer 2 ,  Malin,Metro  dan  Pandu.
3.  Berumur panjang : lebih dari 120 hari, contoh:  Kania Putih ,   Bastar, Kuning ,
Bima  dan  Harapan .

b) Menurut bentuk biji, dibagi menjadi 7 golongan:
1.  Dent Corn
2.  Flint Corn
3.  Sweet Corn
4.  Pop Corn
5.  Flour Corn
6.  Pod Corn
7.  Waxy Corn

Varietas unggul mempunyai sifat: berproduksi tinggi, umur pendek, tahan serangan
penyakit utama dan sifat-sifat lain yang menguntungkan. Varietas unggul ini dapat
dibedakan menjadi dua, yaitu: jagung hibrida dan varietas jagung bersari bebas.
Nama beberapa varietas jagung yang dikenal antara lain:  Abimanyu, Arjuna, Bromo,
Bastar Kuning, Bima, Genjah Kertas, Harapan, Harapan Baru, Hibrida C 1 (Hibrida
Cargil 1), Hibrida IPB 4, Kalingga, Kania Putih, Malin, Metro, Nakula, Pandu,
Parikesit, Permadi, Sadewa, Wiyasa, Bogor Composite-2.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar